Има тон начини за добавяне на картофи в ежедневното хранене, но може би не сте опитвали да ги консумирате във вид на суров сок? Да, този супер зеленчук може да се използва за направата на сок, който е отличен източник на витамини и минерали, включително витамин А, витамин B, витамин C, въглехидрати, калий, фосфор, калций, манган и желязо.
Как да направите сок от картофи
- Почистете външната страна на всеки картоф с топла вода и сапун, не забравяйте да изплакнете сапуна от повърхността на картофите.
- Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца.
- Сложете картофите в сокоизстисквачка. Изсипете сока в кана и изстудете добре преди да консумирате. Нишестето в сока потъмнява, когато е изложено на въздух.
Забележка: Сокът от картоф не е толкова вкусен, така че ако не ви харесва, той може да се смесва с други сокове, като сок от моркови и може също добавете малко мед.
Ето и един бърз поглед към някои от предимствата на този прекрасен дар от природата:
- Сокът от картоф е отлично противовъзпалително средство, което работи добре за артрит, болки в ставите, както и болки в гърба. Пийте го сутрин на празен стомах, за най-добри резултати.
- Този сок е доста алкален и алкализира тялото, като по този начин предотвратява сърдечно-съдови заболявания и дори рак. Пийте по 1-2 чаши сок от картофи всеки ден за лечение на язва на стомаха, бъбреците, сърдечно-съдови заболявания, диабет, хипертония, заболяване на черния дроб и болки в раменете.
- Картофеният сок също може да помогне за загуба на тегло. Може би ще се изненадате, че всъщност картофите са нискокалорични зеленчуци, средно голям варен картоф има само 26 калории. Пийте го два пъти на ден – сутрин на празен стомах и вечер около 2-3 часа преди лягане.
- Редовното пиене на сок от картофи може да подобри храносмилателната функция и да осуети заболявания като запек, диария, подуване на корема и лошо храносмилане.
- Понижава холестерола. Изпийте чаша сок от картофи, за да се подобри цялостното ви здраве и благосъстояние.
Вярвате или не, картофеният сок е супер полезен за кожата и косата, и ето как да се използва?
- Съхранявайте пресния сок от картофи в хладилник за няколко часа и след това се прилага на кожата за лечение на пъпки.
- Студен сок може да се приложи на изгоряла от слънцето кожа за успокояване.
- Нанасяйте сок върху лицето си ежедневно, за да се предпазите от бръчки.
- Поставяйте тампони, натопени в сок от картофи, под очите за намаляване на тъмните кръгове.
- Нанесете картофен сок, за да се намали подуване на лицето и за избелващ ефект.
- Смесете картофи и лимонов сок, за да се облекчи кожата естествено.
- Смесете картофен сок с извара. Получава се маска за антистареене, хидратация и намаляване на фините линии.
- Нанесете сок от краставици и картофи върху лицето си, за да се облекчи тонуса на кожата и за лечение на подпухналостта на очите.
- Смесете сока с маслиново масло за отстраняване на бръчки и тъмни кръгове.
- Картофен сок може да се използва и за растежа на косата. Смесете го с яйчен белтък и мед, а след това нанесете върху косата си и оставете в продължение на два часа. Изплакнете с мек шампоан и вода.
- Смес от алое вера и сок може да върне здравословния блясък на вашата суха коса.
- Изплакнете шампоана от косата си със сок от картофи, вместо вода, това ще помогне за ефективно потъмняване на сивата коса.
Свързани статии:
Картофите се ползват и в медицината
8 сладки причини да се ядат сладки картофи
Ползи от честите кореноплодни зеленчуци
Източник: Био Поглед
Коментари