Блог

Италианците изоставиха средиземноморската кухня и затлъстяха

Италианците изоставиха средиземноморската кухня и затлъстяха

По-малко от половината от италианците се придържат към средиземноморската диета, показва ново изследване, публикувано от британския вестник вестник "Индипендънт".

 

Традиционната италианска кухня, богата на риба, зеленчуци, плодове и зехтин, се смята, че намалява риска от сериозни заболявания като сърдечно-съдови, рак и диабет. И все пак повече от 50 на сто от италианците вече са избират храни, съдържащи червено месо и преработени храни с високо съдържание на мазнини и захар.

 

Проучването на изследователи в Университета на Рим показваа, че промяната е най-силно изразена при по-младите италианци. Сред хората на възраст между 15 и 24 г., по-малко от една трета се придържат към средиземноморска диета.

 

Антонино Де Лоренцо, професор по хранене в университета, обясни, че италианската традиционна кухня се откъсва от корените си и днес е много по-различна, отколкото преди 50 години.

 

„Тук е почти толкова зле, колкото в САЩ”, коментира той пред италианския вестник "Република”.

 

Предишни доклади вече предупредиха, че нездравословната храна подхранва епидемията със затлъстяването сред младите италианци.

 

Италия вече има по-висок дял на деца с наднормено тегло, отколкото навсякъде другаде в континенталната част на Европа, с повече от една трета (36%) от италианските деца с наднормено тегло или затлъстяване на 8-годишна възраст.

 

Изследванията показват, че продължителността на живота намалява с 6 или 7 години при хора с проблеми с килограмите.

 

Свързани статии:

Доказано – средиземноморската диета удължава живота!

Средиземноморска диета, зехтин и ядки подобряват здравето на мозъка, паметта и способността на мисленето

С чудодейната средиземноморска диета по-слаби и по-здрави

 

Източник: 24 часа.bg

Забележка: Този материал не е медицинска литература и не замества консултациите със специалист. Журналистическият текст има за цел да провокира въпроси от здравно естество и препоръчва да се обръщате винаги към медицинско лице за съвет!
Предишна статия
Невероятна напитка, която топи мазнините

Невероятна напитка, която топи мазнините

Следваща статия
Мравките се самолекуват като променят хранителния си режим - вие също можете!

Мравките се самолекуват като променят хранителния си режим - вие също можете!

Какво е мнението ви за тази статия?

Хубава статия Не ми харесва  

Вашата оценка ще подобри качеството на нашите статии!

Сподели в Facebook
Сподели в Twitter

Коментари

Последни статии

Регистрирайте се и ще можете:
  • – да намерите добър лекар специално за вас
  • – видите кои лекари препоръчват приятелите и роднините ви
  • – помогнете на близките си като оцените лекар