DocTiming

Няма да се лъжем, царят на сладкото е шоколада и не се нуждаем от мотивация, за да го ядем. За да не ви гризе съвестта, ви предлагаме десет причини, поради които е добре да се яде шоколад. 

Двама български специалисти по хранене, д-р Людмила Емилова и д-р Георги Гайдурков, изразиха мнение в един от сутрешните блокове, че закусването не е естествен навик и има вредни последици. 

Новото начало обикновено идва с промени. Новата година обикновено идва с обещания за такива. Ако имате смелостта да промените тези 12 неща в живота си, със сигурност той ще стане по-лесен, хармоничен и щастлив.

1. Променете навиците си за хранене – яжте здравословни храни, местно производство. Включете повече зеленолистни в менюто си.

Казват, че закуската е най-важното хранене за деня. Може би сте чували поговорката, „Яж като крал на закуска, като принц на обяд и като просяк на вечеря.“ Е, аз имам отговор за закуска.

За много от нас времето непосредствено след ставането ни от сън е истинско предизвикателство.

Всеки знае древната азиатската мъдрост: "Закуската изяж сам, обяда си раздели с приятел, а вечерята дай на врага си". Специалистите по хранене отдавна водят спорове относно значението на това хранене. Различните проучвания предоставят и конфронтиращи се научни обяснения.

76% от включилите се в анкета за здравословното хранене смятат, че закуската е най-важното хранене за деня. Въпреки това едва 37% от тях закусват всеки ден. Като основна причина е посочена липсата на глад сутрин. И вие ли сте от тях? А замисляли ли сте се защо. Може би прекалявате с храната вечер?

Всяка култура си има своите тайни за елегантна фигура. Например, ако се храните в Европа, сервитьорите обикновено поставят бутилка минерална вода на масата. Вместо това, в САЩ и Канада често може да получите газирана напитка с доста калории. Ако редувате пийването на вино или бира с глътки вода определено ще избегнете втора чаша алкохол. Хитро, нали!?

За работещите е трудно да намират достатъчно време, за да се нахранят добре през деня заради ежедневната работа и различните задачи, които вършат цял ден. Най- голямата грешка, заради която качваме килограми, е хапването привечер.

Валентин Тасков е независим консултант по профилактика на здравето чрез оптимално хранене,  нетрадиционна медицина и зонова терапия. Занимава се с геронтология - науката за  дълголетието. Представяме ви интервю с него, дадено за plovdivweek.com.