Всички статии / чай
Зеленият чай се получава от листата на чаеното растение (Camelia sinensis) с минимална степен на окисление при преработката, което определя разликата между зеления и черния чай. В изсушения зелен чай се запазва богато съдържание на ценни полифеноли. Тяхната нетрайност съкращава срока на годност до половин година.
Безспорно е, че една от най-консумираните напитки по света е кафето. Около 1 млрд. чаши кафе се изпиват дневно в целия свят. Същата тази напитка е подложена на безброй безжалостни критики и спорове относно нейното въздействие върху човешкото здраве. Специалистите предупреждават, че повече от две чаши дневно от кофеиновата напитка застрашават състоянието на цялата сърдечно-съдова система.
Името на тази билка идва от гръцки и означава смелост, сила, мисъл. Тя има лилав цвят, а нейното силно ухание привличат отдалече. Мащерката е силно здравословна билка с редица лечебни свойства. Освен полезна за здравето тя е и чудесна подправка за различни кулинарни ястия, както и козметична съставка.
Ако сте нервни, притиснати от стрес и напрежение и сънят ви бяга, се научете да си правите чай от лавандула. Той се използва като успокоително при нервни разстройства, пристъпи на тревожност и при безсъние. Не случайно прекрасната дъхава и успокоително лилава лавандула се включва като универсална съставка във по-луксозните възглавници.
Kлиматът в пустините е суров. В Сахара например температурната амплитуда е около 35 градуса. А средната за деня е около 50 градуса. Затова традиционна за бедуините напитка е чаят. Най-често черен, който смесват с най-различни познати и непознати билки. Чаят се сервира в много концентриран вид в чашка, голяма колкото напръстник.
Чаша черен чай на ден ще ви помогнат да се предпазите от вируси, ще ви подмлади както отвън, така и от вътре и ще премахне стреса и напрежението от ежедневието ви.
Тази аристократична напитка има горчив и леко натрапчив вкус. Любителите на прекрасния черен чай го пият с мляко или лимон, леко изстинал и подсладен с мед или захар.
Невероятният корен на джинджифила е своего рода панацея за много болести и състояния. Уникалните му лечебни свойства имат способността да помагат при такива опасни заболявания като рак, диабет, стомашни неразположения, повръщане, главоболие и мигрена, сърдечно-съдови заболявания, болки в ставите и артрит.
Чубрицата е може би една от най-често използваните и ароматни подправки в България. У нас най-разпространени са два вида – градинска чубрица (Satureja hortensis) и Satureja montana , наричана още балканска чубрица.
За мнозина пролетната умора се превръща в болест, която настъпва с особена сила след превъртането на часовника с час напред споделят в. 24 часа.
Проучване след проучване доказват, че черният шоколад е добро лекарство не само за разбито сърце.