DocTiming

Сигурно си мечтаете за дълги, изваяни и перфектни крака, за да облечете онази къса пола или рокля, която ви е хванала окото в магазина онзи ден? И никак сигурно не ви допадат онези малки неравности по кожата, които забелязвате все по-често. Целулитът въобще не се вписва в идеалната фигура и визия на една жена, нали? Има и начини да се отървем от него веднъж завинаги.

Тъй като все повече и повече хора осъзнават, че повечето здравословни проблеми са причинени от съвременната диета и зависимостта от преработени или бързи храни, то целите храни стават все по-популярни. Това са храни в естествени състояния, като пресни зеленчуци или пълнозърнести храни.

На читателския въпрос отговаря д-р Марияна Зюмбюлева,  хематолог в ДКЦ “Александровска”:

Хумус е традиционна храна от Близкия изток, която е намерила своето място и в много американски домове. Направен от нахут, лимонов сок, сусамов тахан, чесън, сол и зехтин, хумусът е добър източник на хранителни вещества и е лесен за използване за топене или намазване.

Често подценявано, полезното брюкселско зеле трябва да присъства по-често на трапезата ни, защото то е много полезно. Зеленчукът е богат на важни витамини за човешкото тяло. Половин чаша брюкселско зеле снабдява организма с 20 основни витамини, включително витамин С, много витамини от В групата и витамин А.

У нас с понятието „бяла риба” се има пред вид вкусно и качествено месо. Един от най-ценените видове риба е речната бяла риба в нашите водоеми. В много магазини се продават филета бяла риба от вноснатапангасиус, която е със съмнителни качества и произход. Щом месото й е бяло, би трябвало и рибата да е бяла и с добри хранителни и вкусови качества.

Под микроскоп върху човешкото стъпало може да се открият около 20 000 потни жлези, които работят постоянно. В затворени обувки след дълго ходене и особено в топъл ден отделеният секрет може да се установи по навлажнените чорапи. При лоша хигиена на краката се появява неприятна миризма, особено ако в ноктите се развиват гъбички (онихомикоза).

Чували ли сте за рамбутан? Дори и да сте, знаете ли какъв е произхода му или какви са ползите за здравето от него?

Рамбутан е с родина Индонезия и Малайзия. Името произлиза от малайски / индонезийски. Думата рамбутан означава „космат“ и на двата езика.

В природата най-ценното се опазва най-прецизно. Копривата е с нежни мъхести листа, но е защитена от дребните животинки с мравчена киселина и хистамин, които се усещат по острото опарване при допир. Тези вещества в много малки количества са смъртоносни за много насекоми. Затова водата, в която 24 часа е киснала коприва, е сигурно средство срещу листни въшки по растенията.

Въпреки че за лука често се мисли като храна, която насълзява очите при рязане или за нещо, което временно прави дъха неприятен, неотдавнашно откритие, представено от Обществото на Ендокринолозите разкри, че това е суперзвездна здравословна храна с потенциал да подобрява нивата на холестерола и кръвната захар.