DocTiming

Модните тендеции вече не принадлежат само в света на модата, но и в света на кулинарията. На Запада даже създадоха термин за феновете на добрата кухня - "foodie" (от "food", "храна" на англ. език) - дума, която няма дирекент превод на български език.

Здравето е въпрос, който засяга всички. Микробите не зачитат раса, религиозни предпочитания или социална класа. По същия начин, способността за борба с болестите и изграждане на имунната система е това, което всеки може да  изпълни. Добрата хигиена е от първостепенно значение за да се държат на разстояние микроби и бактерии.

Специалисти твърдят, че местната храна е най-полезна за нашето тяло. Защото точно тя съдържа онези елементи, от които се нуждае местното население. А кои са те, зависи от климата, географския релеф, състава на почвата, водата и т.н.

Кейлът става все по-популярен в последно време след като все повече хора откриват неговия добър вкус, но и научават повече за многото ползи за здравето, които може да донесе. Още доказателства показват, че една от тези ползи е намален риск от развитие на рак.

Храната е изключително важна част от живота ни. Правилното хранене изглежда мисия "невъзможна" в напрегнатото ежедневие. Освен това настъпват и по-топлите пролетни и летни месеци, в които всеки копнее по желаното оформено тяло. Не трябва да пренебрегваме и пролетната умора, която изпива жизнеността на организма ни, пише БГНЕС.
 

Няма конкретно техническо определение за термина „суперхрана“, дума, която без съмнение сте срещали, когато става въпрос за здравни тенденции.

Добра новина за хората, желаещи да водят здравословен начин на живот: има начини да се грижите за тялото си, които са добри за вас и в същото време са вкусни. Имаше време, в което хората са били съветвани да намалят консумацията на кафе. Сега, обаче, все повече медицински специалисти признават неговата стойност.

Храните, които имат невероятен спектър от ползи за здравето, които далеч надхвърлят само хранителната им стойност, се смятат за „суперхрани“. Обикновено, тези храни са пълни с комбинация от важни мастни киселини, антиоксиданти фитонутриенти и основни аминокиселини.

Преди по-малко от 100 години за повечето западняци не беше необходимо да вземат хранителни добавки. Почвата бе богата на важни минерали, диетите бяха изпълнени с органична и домашно отглеждана храна, а околна среда съдържаше много по-малко, унищожаващи здравето, токсини.

Едно от първите неща, които хората забелязват, когато се чувстват уморени или лишени от сън е липсата на умствената яснота. Фокусът става затруднен, появява се мозъчна мъгла, и е трудно да се направи нещо, което изисква познавателна способност.