DocTiming

Къдравото зеле или кейл е така нареченият "супер-зеленчук" заради невероятните му лечебни въздействия върху организма. Трудно ще намерите здравословна диета, която не включва кейл. Разберете защо: 

Кале е истинска витаминоза бомба

Нездрав черен дроб може да доведе до много неприятни симптоми, като например липса на енергия, затлъстяване, нарушения в настроението, разстроен стомах и подуване на корема, главоболие, лош дъх, проблеми с кожата, потъмняване на урината, болка в корема, храносмилателни проблеми, болки в гърба, констипация, астма, депресия и хронична умора

Диуретична храна е всяка храна, която съдейства за отделянето на вода от тялото ни. Това може да помогне в процеса за премахване на токсини и има редица положителни ефекти, най-важното, намаляване на кръвното налягане. Така че, ако търсите да добавите храни с диуретични свойства, ето списък на 8 такива, които можете да опитате, за да добавите към вашата диета.

Зеленчукът кейл е полезен за отслабване и срещу атеросклероз и други болести и болестни състояния

Какво са лигнаните и как биха могли да помогнат за предотвратяване  рак на гърдата? Лигнаните са естествени растителни съединения или фитохимикали, които са заключени в клетъчната матрица на някои семена, зърна, бобови растения, плодове и зеленчуци. Те имат силна прилика с естроген по форма, структура и функционалност до известна степен.

Кейлът става все по-популярен в последно време след като все повече хора откриват неговия добър вкус, но и научават повече за многото ползи за здравето, които може да донесе. Още доказателства показват, че една от тези ползи е намален риск от развитие на рак.

Всички знаем за това: цитрусовите плодове са източник на витамин С. Но цитрусовите плодове не са единственият източник. Те дори не са най-добрият източник! Количеството на витамин C в една порция от папая, ягоди, ананас, чушка, броколи или брюкселско зеле надвишава количеството на витамин С в среден портокал.