DocTiming

Според последния доклад на Американската диабетна асоциация, 29.1 милиона американци са с диабет. Освен това, заболяването все още е седмата водеща причина за смърт в САЩ. Над 8 милиона от тези 29.1 милиона са недиагностицирани и не знаят, че имат това заболяване. Затова е разумно всеки да погледне по-отблизо начина си на хранене и да яде храни, които помагат в борбата с диабета.

Индия е страна с над 1 милиард души, разпределени в пет големи региона. Тази популация е изключително разнообразна. Индийците говорят повече от 122 различни езици и техните кухни се различават значително между регионите. Въпреки тези различия, все пак има нещо общо между индийците – тяхната любов към кърито.

Добра новина за хората, желаещи да водят здравословен начин на живот: има начини да се грижите за тялото си, които са добри за вас и в същото време са вкусни. Имаше време, в което хората са били съветвани да намалят консумацията на кафе. Сега, обаче, все повече медицински специалисти признават неговата стойност.

Един от най-лесните и здравословни за нас начини да сме топли през най-студените периоди от годината, е да ядем повече от така наречените „затоплящи“ храни.

С навлизането на това време от годината, когато се охлажда и приятели и семейства започват да се събират да празнуват заедно празниците, не можем да не се усмихваме с очакване на забележителностите и миризмата на различни празнични подправки. Тези ароматни и вкусни допълнения към напитки, печени изделия и други празнични лакомства са неустоими.

Зимата определено е сезонът на червенотогреяно вино. Наричано още Glühwein /от немски език/, то определено може да се похвали с много полезни качества. Не случайно на най-големите коледни базари в цяла Европа, като този във Виена например, традиционно се предлага именно греяно вино, което да сгрее пазаруващите в студените ноемврийски и декемврийски дни.

Хора, които имат висока кръвна захар или пък страдат от високо кръвно налягане могат да контролират тези неприятни състояния, ако всеки ден употребяват по половин чаена лъжичка канела. Имате избор – може сутришното кафе да подправите с половин лъжичка от прекрасната и ароматна канела, или пък да я хапнете с чаша кисело мляко на вечеря.

След като в петък пих най-добрия масала чай, който съм пила в София – вАпартамента на ул. Неофит Рилски 68 – реших да изнамеря и да ви сложа рецепта за това вълшебство, което омагьосва сетивата и те отнася на крилете на ароматите към далечна мистична Индия.

Библията е най-четената и продавана книга в света. Тя е обект на много анализи и проучвания, в това число и медицински. Проф. д-р Фред Роснър от болницата "Маунт Синай" в Ню Йорк заключава, че Светото писание съдържа 213 здравни предписания съобщава в. 24 часа.