DocTiming

Първото и най важно правило за здравословното ядене вечер е да не превръщате вечерята в най-основното и обилно хранене за деня. Всеки знае, че от най много калории се нуждаете сутрин, защото тогава имате най голяма нужда от енергия. Здравословното хранене подчертава, че вечерята ви трябва да съдържа между 450 и 625 калории.

Всичко вкусно е вредно. За съжаление, тази истина почти винаги е справедлива. Вкусът е субективно понятие. Хранителните навици на съвременния човек значително се променят заради широко достъпните изкушения, които съчетават големи порции, ниски цени, достъпност и лесно използване. Най-вкусно ни изглежда това, което сме свикнали да смятаме, че е вкусно.

Д-р Георги Гайдурков e завършил медицина в Медицинска академия – София, специалност “Вътрешни болести”, а впоследствие и психология. През 1996 г. специализира нутрициология (науката за хранене на човека) към Свободен медицински факултет. В момента е консултант на Лечебен център. По актуални теми, свързани със здравето, с него разговаря Цветана Димитрова от vegebg.org.

Д-р Стивън Гуинет е невробиолог, специалист по проблеми с теглото. Представяме ви неговите полезни и практични съвети, които ще ви помогнат да промените навиците си на хранене, да разберете защо качвате килограми и как най-лесно да се отървете от тях.

Болница "Софиямед" обявяват безплатни консултации и изготвяне на индивидуални хранителни програми за пациенти с онкологични заболявания на 17 и 24 юни, съобщиха от лечебното заведение. Прегледите ще се извършват от 15 ч. след предварително записване на тел. 0700 31 051.

Актрисата Биляна Петринска се храни балансирано. Тя набляга на салатите, задушените зеленчуци и супите, избягва пържено и тестено.

Представяме ви интервю с Доц. Светослав Ханджиев пред в. 24 часа.

- Доц. Ханджиев, какви са най-новите тенденции в медицината на храненето?

Според наскоро проведено научно изследване приемът на 60 ядки шам фъстък на ден може да предотврати диабет, съобщава „Дейли мейл“. Шам фъстъкът е богат на полезни мазнини и може да предпази от диабет тип 2, провокиран най-вече от затлъстяване. В изследване, проведено в Испания 54 участника в преддиабетно състояние били на средиземноморска диета в продължение на 8 месеца.

„Какви пък ще да са тези нови правила?“ – биха възкликнали повечето хора. Нямаме ли си предостатъчно предписания за начина, по които трябва да се страхуваме от храната?

В София се провежда първият веган фестивал. Той започна на 28 май и ще тече до 1 юни. Пред паметника на съветската армия, има изложение, което акцентира върху ползите от здравословния начин на живот и връзката с природата.