DocTiming

Наясно сте, че ядките и семената са едни от най-полезните храни за хората. Те заемат второ място след зеленолистните. Само шепа ядки на ден осигуряват хранителните вещества за функционирането на мозъка. Те съдържат витамини А, Е и В, както и множество микроелементи - калий, калций, фосфор и желязо. 

Флуоридът, известен като съставка, която предпазва от кариеси, всъщност може да е много токсичен за организма. В действителност, ако страдате от акне в зоната около устата и брадичката, причината може да бъде паста за зъби с флуорид.

Добре известна като „розово злато“, хималайската сол е пълна с невероятни хранителни вещества и е доказано, че е с много лечебни ползи. Според проучвания, редовната консумация на хималайска сол може да помогне със следните условия:

В последните години шуслеровата терапия стана много популярна и у нас. А обяснението за това се крие във факта, че тези неорганични соли лесно се усвояват на клетъчно ниво и възстановяват йонния баланс в организма, който е първичен фактор в оздравителния процес.

Доц. Сотир Марчев е роден през 1961 г.

Солта е чудесен източник за добавяне на вкус и аромат към храните.

"Готови са законовите промени, с които се въвежда данък върху вредните храни. С допълнителен акциз ще бъдат облагани всички храни и напитки, съдържащи сол, захар, трансмастни киселини, които се получават от растителни масла, както и кофеин. Очаква се също така вредните храни да бъдат маркирани като такива, така че още при покупката им да става ясно, че не са полезни за здравето".

В становище на правителството солта все още се счита за вредно вещество, което хората трябва да избягват, за да се защитят срещу хипертония и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, по тази широко обсъждана тема, науката има различно мнение, подкрепено с достоверни научни изследвания, сочещи солта като защитник на здравето на сърцето, а не като нещо, което да го разрушава.

Нормалните стойности на артериалното налягане за възрастен човек са около 120/80 mmHg. Понижението на двете стойности, съпроводено с дискомфорт, се счита за ниско кръвно налягане (хипотония). Дори когато измерените стойности са 85/55 mmHg, може да се считат за нормални, ако не са налице никакви оплаквания.

Ако сте затлъстели и отслабнете с 10 килограма, това ще понижи горната граница на кръвното ви (или систолното налягане) с до 20 mm/Hg. Не само това, но и ще подобри отговора на организма към приеманото медикаментозно лечение. А понижаването на систолното налягане с 12 mm/Hg за 10 години спасява от смърт един на 11 лекувани пациенти.