DocTiming

Тази билка има установено лечебно действие при чернодробни и жлъчни заболявания. Подобрява имунитета и менструалния синдром. Благодарение на нея се подсилва отделянето на холестеринови плаки и триглицериди. Тази билка се нарича бял трън.

Тиквата спада към така наречените плодови зеленчуци. Тя се използва най-често за приготвянето на десерти. А семките ѝ се консумират, след като се изпекат. Има много полезни свойства и се препоръчва при някои здравословни проблеми.
 

Отпадналост, усещане за липса на сили, бледно лице, понижена концентрация и общо неразположение (физическа и психическа вялост) са симптоми на хипотония (ниско кръвно налягане). Среща се по-често сред младите жени и понякога те дори не подозират, че имат здравословен проблем. Нормалните стойности на артериалното налягане за възрастен човек са около 120/80 mmHg (милиметра живачен стълб).

Сезонът на тиквите е и може сами да си изпечете тиквени семки, в чийто вкус никой не се съмнява. Извадете с лъжица от тиквата семките и ги избършете с ленена кърпа от пулпа. Разстелете ги в широка тава. Ако ги обичате солени, ги напръскайте с вода и поръсете равномерно върху тях сол. Пекат се за около 15 мин. на слаба фурна.

Освен с чаша горещ чай или супа, през зимата можем лесно да се сгреем и с ароматни и вкусни печени кестени, които освен неповторимите си хранителни качества, имат редица ползи за здравето ни.

В окраската на узряла круша е събран целия есенен колорит. Те са един от символите на есенното изобилие. Почти във всеки български двор има засадено крушово дърво, заради сочността и медения вкус. Крушите са предпочитан плод от деца и възрастни. Богати са на калий, от който има нужда сърцето по време на спортни усилия и при извършване на физическа работа.

Витамините са жизнено необходими за нормалната дейност на човешкия организъм. Повечето от тях се набавят с храната. Известна част се изготвя в организма. Когато не се налага приемането на по-големи дози витамини, те трябва да се приемат със съдържащите ги естествени продукти, храни, а не в готова лекарствена форма.

Хората, които се хранят предимно с месо често пренебрегват зеленчуците и техните полезни свойства. Това е и причината голяма част от тях да са с наднормено тегло – не месото, а наблягането на него. Ако обикновено се придържате към домати, краставици, лук и подобни традиционни зеленчуци, ето какво още да включите в хранителния си режим, за да се чувствствате във форма.

Всички сме чували колко полезни и важни за организма са редица витамини и хранителни вещества като витамини А, В, Е, както и калцият, желязото и т.н. В стремежа си да се храним правилно и здравословно понякога пропускаме тези от тях, които не са толкова широко разпространени, но са също толкова важни. Днес обръщаме внимание на 5 такива витамина и хранителни вещества.
 

Кашуто ни прави много по-здрави, отколкото си мислим. То присъства все по често на родната ни трапеза. Познато ни като ядка, то всъщност представлява костилка на круша или също наричана ябълка, растяща в Индия.