DocTiming

Двама български специалисти по хранене, д-р Людмила Емилова и д-р Георги Гайдурков, изразиха мнение в един от сутрешните блокове, че закусването не е естествен навик и има вредни последици. 

Това съвсем не е така. Един и същ сок помага в определени случаи, но в други може и да навреди.

Лечебната сила на соковете не бива да се преувеличава. Все пак това са на първо място хранителни продукти. Тяхното полезно действие не е така силно изразено, както при лекарствата. Не може да се излекува заболяване със сокова терапия, но може да подсили организма.

Каква е разликата между нектара и сока? Има ли алтернатива на плодовите сокове? Какви са предимствата на пресните и органични сокове? 
 

Соковете, които са получени чрез пряка обработка на плодовете и нямат никакви добавки, включително и на захар, са „елитът” на напитките. Най-често такива сокове са по-скъпи и се продават в стъклени опаковки.
 

Изключително вкусни и освежаващи прясно изцедените сокове и фрешове не са удоволствие, което всеки може да си позволи. Вярно е, че повечето от тях за изключително полезни за едно или друго състояние на организма, но за определени болестни състояние могат да навредят доста.