DocTiming

Магданозът съдържа фолиева киселина, известна още като витамин В9 – един от най-важните за здравето водоразтворими витамини. Неслучайно в древността, магданозът е бил приеман за свещено растение, а в Древна Елада, дори са украсявали главите на победителите в състезания за атлети с него.

Животът тече на бързи обороти. Все по-често нямаме време да си готвим вкъщи и да се храним качествено. Отвсякъде чуваме, че все повече заболявания се свързват с прекалената консумация на глутен – белтъчна смес, която се съдържа в пшеницата, ръжта и ечемика.

Слаба имунна система, депресия, умора, артритни болки, високи нива на холестерол и триглицериди, суха и възпалена кожа. Ако изпитвате тези симптоми и се чудите каква може да е причината, може би страдате от липса на омега-3 мастни киселини.