DocTiming

През дългите дни на лятото наред с плуването, разходките по плажа и гледането на светулките през нощта, друга голяма радост е, когато поникнат краставиците. Тези класически зеленчуци на топлото време са разкошно охлаждащи, универсални  и страхотни за хора, които се опитват да отслабнат за началото на сезона за бански!

Освен с чаша горещ чай или супа, през зимата можем лесно да се сгреем и с ароматни и вкусни печени кестени, които освен неповторимите си хранителни качества, имат редица ползи за здравето ни.

Бамята е високо, цъфтящо растение, което се отглежда в тропическите, субтропични и умерени райони по света. Тя е била ценена в продължение на векове, заради своите ядливи зелени шушулки, които се превръщат в гъст, лепкав клей след като са сварени.