Всички статии / Ябълков
Знаехте ли, че тялото ви е в най-киселата си точка сутрин, при събуждане. Добре е да вземете мерки за алкализиране на тялото. Ако сте любител на кафето например, е добре да го намалите или изключите от закуската си.
Пектин е структурен полизахарид съдържащ се в първичната клетъчна стена на сухоземните растения. За първи път е изолиран и описан през 1825г. Произвежда се с търговска цел като бял до светло кафяв прах. Извлича се предимно от ябълки и цитрусови плодове, като най-полезен и качествен е ябълковият пектин.