Всички статии / холин
Няма по-добър начин човек да си набави селен от това да яде бразилски орех. Селенът е микроминерал, който е необходимо да се приема чрез храната всекидневно, но само в много малки количества (50 микрограма или по-малко). Той обаче е много важен за организма, защото е свързан със синтезирането на ключови антиоксидантни ензими.
Всички сме чували колко полезни и важни за организма са редица витамини и хранителни вещества като витамини А, В, Е, както и калцият, желязото и т.н. В стремежа си да се храним правилно и здравословно понякога пропускаме тези от тях, които не са толкова широко разпространени, но са също толкова важни. Днес обръщаме внимание на 5 такива витамина и хранителни вещества.
Със затоплянето на времето на дневен ред идва въпросът с потенето и миризмата, която е свързана с него. Като цяло телесната миризма е причинена от нормалното присъствие на бактерии върху кожата ни, които преработват захарите и белтъците от нашата пот. Но проучванията показват, че някои от любимите ни храни може да са виновни за миризмата.
Загубата на интерес към секса, която се свързва с ниски нива на тестостерон, е срещан проблем за много хора, особено, когато се чувстват несигурни в себе си.
Пролетта е време да празнуваме с агнешко. Традиция е крехкото месо да присъства на трапезата за Великден и Гергьовден, а за много народи и целогодишно в диетата. Ако изпитвате угризения, че ще консумирате нещо изключително нездравословно, мазно и недиетично, ще разбием тази представа с научни факти!
Мнозина дори нямат представа за съществуването на холин и поради тази причина го подценяват. Веднага пояснявам – става дума за витамин B4, който сред „роднините” си като В1, В6, В12 изглежда по-тясно специализиран, но неговите основни функции са изключително важни.
Други статии: