DocTiming

Д-р Любомир Маринчев, д.м., е завеждащ отделението по ревматология в Университетска болница „Софиямед“ от създаването на лечебното заведение. Той завършва медицина през 1983 година в Медицинска академия-София, през 1992 г. специализира в САЩ.

Всички знаем за ползата от сиренето що се отнася до калция в него. Безспорно – това е минералът, който действително прославя сиренето с изключителното му благотворно въздействие върху костната система. Но трябва да знаете, че сиренето притежава още куп други качества, благодарение на които спокойно можем да го наречем суперхрана.

Голямата слава на броколите идва от няколко факта. На първо място, те съдържат големи количества витамини С и К, бета-каротин, фолиева киселина и витамини от групата В (В1, В2, B3, B6). Богати са и на калций, желязо, магнезий, калий и цинк. С този състав те надминават не само всички свои роднини, но излизат на челните места сред всички храни в света.

Какво е тараторът без копър? Освен вкусовите си качества, той е едно лечебно растение, което, ако консумирате, ще заредите тялото си със здраве и сила. Копърът има способността да сваля високото кръвно налягане и да помага при проблеми със сърдечно-съдовата система. Лечебният копър може да помогне за здраво сърце и кости.

Учените постоянно правят нови изследвания, за да открият причините за забавянето на метаболизма с възрастта. Оказва се, че средно жените добавят около 600 грама на година, достигайки до зряла възраст – достатъчни да стигнат до 18 излишни килограма към 50-те си години, ако не се борят с влиянието на хормоните, загубата на мускулна маса и стреса, който забавя изгарянето на мазнините.