DocTiming

Първо, нека да изясним нещата за слуховете, „чесънът е отровен“, които се разпространяват от някои, подобно на усърдните хора разпространяващи страхове, като „семената на ябълките и кайсиите са отровни“.

Малкото знание е опасно, когато не забелязва всички подробности на пълната картина. Рапространяващите дезинформация, подпалвачи на страх, следва да бъдат игнорирани. 

Поради лошите земеделски практики и прекомерната преработка на хранителните продукти, храната, която стига до чинията ни обикновено е сянка на предишното и аз по отношение на хранителна стойност. За да направим нещата още по-лоши, ние сме склонни да готвим тези, лишени от хранителни вещества, храни и допълнително унищожаваме тях