Всички статии / магданоз
Свежест и сладост ще придадете на всяка есенна салата с прясно настъргана червена или зелена ябълка. Ако искате да се радвате на добро здраве и услужлива памет, добавяйте и по 2-3 натрошени орехови ядки. Добавете също и кълнове към салата от есенните зеленчуци за балансиране на нервната система и засилване на паметта.
Магданозът съдържа фолиева киселина, известна още като витамин В9 – един от най-важните за здравето водоразтворими витамини. Неслучайно в древността, магданозът е бил приеман за свещено растение, а в Древна Елада, дори са украсявали главите на победителите в състезания за атлети с него.
Има много причини, поради които си заслужава човек да засади различни растения – без значение дали живее в пететажна къща или в гарсониера. Освен че билките и подправките обогатяват вкуса на ястията, те могат да се използват и като натурални лекарства за борба с някои от най-страшните болести на съвремието – като например рака.