Всички статии / ръж
Безглутеновите храни вече не са популярни само на Запад. Научете тайните на глутена, които провокират все повече хора да избират храни без неговото съдържание.
Какво представлява глутенът
Повечето от нас са свикнали да започват деня си с чаша ароматно кафе. Без този ритуал часовете минават някак вяло, половинчато и без настроение. Дали този дискомфорт е причинен от кофеиновата абстиненция или просто от объркването на ежедневния ни ритъм е трудно да се каже. Факт е, че навикът се оказва много по-силен от физическата зависимост.