DocTiming

Доматите се считат и за плодове и за зеленчуци, и са неразделна част от кухните по целия свят, особено в региона на Средиземно море. Те имат голямо количество витамини А, С и К, както и значителни количества от витамин В6, фолиева киселина и тиамин. Доматите също са добър източник на калий, манган, магнезий, фосфор и мед. Най-питателната форма на домата е доматеният сок.