DocTiming

Между 3 и 10% ще бъде новият данък за вредните храни и енергийните напитки, който подготвя Министерството на здравеопазването. „Размерът му ще се определя в зависимост от риска за здравето, дали става дума за сол, захар или трансмастни киселини и какво е количеството кофеин или таурин в напитките“, обясни вчера пред „Труд“ д-р Адам Персенски, зам. здравен министър.

"Готови са законовите промени, с които се въвежда данък върху вредните храни. С допълнителен акциз ще бъдат облагани всички храни и напитки, съдържащи сол, захар, трансмастни киселини, които се получават от растителни масла, както и кофеин. Очаква се също така вредните храни да бъдат маркирани като такива, така че още при покупката им да става ясно, че не са полезни за здравето".

Нов данък от 10% се обмисля да бъде наложен върху така наречените вредни храни. Идеята е на Министерството на здравеопазването.

Не съм икономист, но смятам, че трябва да има такъв данък. Това каза проф. д-р Донка Байкова, зам.-председател на Българското дружество по хранене и диететика.

1. Захар

Не е тайна, че захарта не е най-здравословната храна на света. Наскоро учени установиха, че тя влияе не само на линията на ханша, но и на мозъка. Лабораторни изследвания доказаха, че мишки, които се хранят с глюкозен разтвор, се ориентират по-трудно в лабиринт. За учените това този факт означава, че мишките имат проблеми с научаването и с паметта.

Вредни продукти заливат търговската мрежа у нас, предупреди диетологът Огнян Симеонов от ефира на TV7. По думите му част от стоките носят познати наименования, но съдържанието не отговаря на имената. Това, че пише хляб, не означава, че е истински хляб. В 9 от 10 от лютениците в магазина няма чушки и домати.