DocTiming

Здравословната диета е полезна не само за добрия външен вид, но и за цялостната кондиция на човек – тя подобрява сърдечната дейност, намалява риска от рак, диабет и други болести и поддържа мозъка в добро състояние. Учените установиха, че нездравословното хранене се отразява на паметта и увеличава опасността от заболяване от Алцхаймер.

Лекарите постоянно ни напомнят, че ако се храним пълноценно, ще набавяме необходимите за организма ни витамини, минерали и микроелементи. В кои храни се съдържат полезните вещества съобщават специално за „Труд“ специалисти:

1. Бета каротин – попадайки в човешкия организъм, това съединение се трансформира във витамин А, хранително вещество, необходимо за поддържането на добро зрение, за имунната система и растежа на нови клетки.

Също така той действа като антиоксидант, който неутрализира свободните радикали. За бета каротина не съществува препоръчителна дневна доза.