DocTiming

Маслината е плод, който за разлика от много други пришълци – цитруси, киви и т.н. е истински коренен европеец. Затова има хилядолетна традиция не само в използването му, но и в технологиите по неговото приготвяне. Първо трябва да знаем, че независимо от сорта и степента на зрялост, маслината не може да бъде консумирана пряко и задължително преди това е преминала технологична обработка.

Ново изследване твърди, че млечният продукт кисело мляко има способността да предпазва от изпадане в депресия. Тази почти фантастична функция на така любимото ни кисело мляко е установена чрез провеждането на цялостни проучвания.

В редицата на успокояващите билки в българската народна медицина почетно място заема ароматната маточина. Тя успокоява, повишава концентрацията и активността в работата, гони тревогата и раздразнението. Чай от маточина е отлична гаргара за болки в гърлото и настинка и вечер за здрав и спокоен сън.

Умора, промени в настроението, нощно изпотяване и намалено либидо, са само някои от най-неудобните симптоми, които съпътстват менопаузата. Това е процес, отбелязващ края на плодовитостта на жената, който се наблюдава обикновено на възраст около 51 години.

Много билкови съединения намаляват възпалението и засилват имунната система на телата ни. Две от най-добре проучените противовъзпалителни, имунно-укрепващи билки са куркума и зелен чай. Това са страхотни съставки за добавяне в дневния ви режим, за да засилите имунната си система и да се предпазвате от от настинки, грип и развитието на хронични заболявания.

Прекрасният риган, който всеки използва в кулинарията, е и много полезна билка с изключителни лечебни качества.
Още от древността са смятали подправката риган за отличен антисептик, с който са лекували стомашни и дихателни проблеми.

Настържете парченцеджинджифил – горе-долу колкото орех, на фино керамично ренде. Ако нямате такова, нарежете корена на малки парченца с керамичен нож, а после го стрийте в хаванче. Когато е за външна употреба, няма нужда да белите джинджифила. Но не го надробявайте с миксер или пасатор – щадящият метод за нарязване е за предпочитане.

Ореховото масло се използва за ароматизиране на сосове за салати, риба и месо, добавя се в тестени изделия и десерти. Придобива кисел вкус при затопляне, затова е за предпочитане да се използва за студени сосове. Ореховото масло е внимателно проучено през последните десетилетия, поради нарастващия интерес към ползите от това масло.

Медът е отличен естествен домашен лек срещу затлъстяване и понижаване  нивата на холестерола. Той мобилизира допълнително депозираните мазнини в организма като им позволява да бъдат използвани като енергиен източник за нормалните функции и пречистване на кръвта като резултат.

Инфекциите на синусите за доста неприятно преживяване. Изпитвате непрекъснато напрежение и болка. Лицето ви боли. Главата ви боли. Възможно е да ви болят и зъбите. Ако не се лекува, инфекцията може да включи костите на лицето и в редки случаи, може действително да се разпространи и в мозъка.