DocTiming

Ечемикът е познат като съставка в производството на бира, като храна за животни. Обаче, младите ечемичени кълнове могат да се консумират като суперхрана и причината за това е, че тази безглутенова ечемичена трева съдържа много голям брой хранителни вещества, които се губят при появата на зърната. 

Четири причини да заобичаме ечемичената трева