Зеленото кафе представлява неопечени и неузрели все още зрънца. То набра популярност, след като беше представено в известното американско предаване „Шоуто на д-р Оз“ като „магически лек за отслабване“. Американско изследване твърди, че зърната на растението могат да доведат до чудодейни резултати при отслабването, без промяна в начина на хранене и движение на човек.
Диетолозите обаче са на мнение, че проучването изобщо не е представително, тъй като в него са участвали само 16 души. Те препоръчват да комбинираме зеленото кафе със здравословно хранене и активност, ако наистина искаме да се отървем от излишните килограми. Зеленото кафе наистина помага при отслабването, но не можем да очакваме чудодейни резултати, без да сме положили усилия да се храним здравословно и да се движим, категорични са специалистите по хранене.
Зеленото кафе помага да се справим с високия холестерол. Зрънца се приемат като хранителна добавка. Тайната им се крие във витамин РР, който всъщност регулира „лошия“ холестерол, високата кръвна захар, работата на черния дроб и панкреаса. Затова кафето е подходящо за диабетиците. То е силен антиоксидант. Освен това е богато на фибри, пише prekrasna.bg.
В неизпечените кафени зърна има доста дъбилни вещества, които укрепват лигавицата на стомаха, а чашка зелено кафе помага в борбата с главоболието. Те са отличен източник на желязо, калций, селен, витамини Е и С. Всички те са антиоксиданти, които са полезни за женската красота, тъй като заздравяват косите и ноктите на дамите. Подсилва растежа на косъма и подобрява състоянието на сухата и чувствителна кожа. Ароматната напитка е също толкова ободряваща, колкото и кафето, направено от изпечени зърна.
Има група болести, при които приемането на кафето не е препоръчително. Става въпрос за заболявания като язва. С него трябва да внимаваме и при високо кръвно и при проблеми с щитовидната жлеза. Затова, преди да го консумираме, трябва да се допитаме до лекаря си. Екстрактът от него пък помага по-бързо да се отървем от натрупаните с времето токсини.
Зеленото кафе отдавна е намерило своето място в козметиката. Екстрактът от него помага при целулит и заради това е добавян в различни кремове и лосиони за масаж. Топли компреси с това масло се прилагат за лечение на изгаряния и белези. Те помагат и след раждане. Дерматолозите също използват лекарства на основата на кафето при дерматити, екземи и псориазис. Зелените зрънца могат да намалят фините бръчици около очите. Масло от него се ползва в кремовете, които са предназначени за нанасяне след дълъг престой на слънце. То успокоява, овлажнява и подхранва кожата, която е била изложена на агресивните лъчи на слънцето.
Още:
Кафето намалява риска от цироза
Черният шоколад – доказано здравословен
Коментари