DocTiming

Има сравнително лесни начини нитратите и пестицидите частично да се отстранят от плодовете и зеленчуците. Вижте как да правите това без да прибягвате до услугите на специализирани лаборатории. Можете и сами да разпознаете кои зеленчуци гъмжат от химия и което е по-важно – ако вече сте си ги купили – как да смекчите удара на отровите.

Биосалатите са по-скъпи заради високата цена на биологичните инсектициди, които се използват в производството и пробите, които се взимат, за да се удостовери качеството. Това обясни биопроизводителят Стоян Симеонов от Елин Пелин пред bTV, цитиран от в. Труд.