Всички статии / къри
Червеното месо съдържа канцерогенни вещества. Експертите силно препоръчват избягването на преработените червени меса или, с други думи, месните продукти с дълъг срок на годност като салами, шунки, филета, кремвирши, наденици, луканки, пастърма и др. Като цяло и преработени и непреработени червени меса крият някакви рискове и ние искаме да ви разкажем по-подробно за тях.
Индия е страна с над 1 милиард души, разпределени в пет големи региона. Тази популация е изключително разнообразна. Индийците говорят повече от 122 различни езици и техните кухни се различават значително между регионите. Въпреки тези различия, все пак има нещо общо между индийците – тяхната любов към кърито.