Всички статии / консумация жълтък
Основен принцип на живота е ценното да бъде защитено, скрито в някаква "опаковка". За още по-важните неща природата прилага модела на матрьошката. Така е и със суперхраните - незаменимите им съставки са в сърцевината. Правилото е стриктно спазено и в еталона за полезна човешка храна - яйцето.