DocTiming

Ако за пръв път чувате думата “берберин”, значи не знаете защо дренките са стипчиви. Това е най-мощният алкалоид. Съдържат го дивите плодове, куркумата и корените на билките берберис (кисел трън), превара, петнист трън и байкалски шлемник. Използван е от хилядолетия в китайската медицина и от аюрведа за лечение на различни болести, сред които и диабет.

В сила е сезонът на правене на зимнина и сега е моментът да си приготвите наред с всички останали компоти и сиропи и свеж и много здравословен сок от дренки.