DocTiming

Здравето е най-важно от всичко. Тези дни все повече и повече хора поставят здравето си на първо място, за разлика от преди. Да бъдеш в по-добро здраве вече е тенденция. Но това не означава, че всеки е толкова информиран, колкото трябва да бъде. Истината е, че има много дезинформирани хора.

В България бобът може да мине за национално ястие, тъй като често присъства на нашата трапеза. Оказва се, че е познат на човечеството още от древни времена. Не само заради вкусовите му качества, но и заради здравословните ползи от неговата употреба, боб се хапва на всички континенти.

Конвенционалните земеделски практики унищожават почвата, произвеждат храна с лошо качество и изсипват тонове нежелани химични вещества в околната среда. Използването на ГМО, токсични пестициди и антибиотици представляват опустошителни последици за човешкото здраве. За щастие, на индивидуално ниво има едно просто решение на много от тези опасни здравословни проблеми.  

Много хора са шокирани, когато разберат, че портокаловата кора всъщност има четири пъти повече фибри, отколкото самия плод. Кората също съдържа повече свойства за борба с рак, отколкото това, което е вътре. Така че следващия път, когато  обелите портокала си, помислете преди да изхвърлите кората.

Тиквата спада към така наречените плодови зеленчуци. Тя се използва най-често за приготвянето на десерти. А семките ѝ се консумират, след като се изпекат. Има много полезни свойства и се препоръчва при някои здравословни проблеми.
 

Всички сме запознати със суперлативите, с които хлябът от ръж заслужено може да се похвали. Факт е, че ръженият хляб, особено пълнозърнестият, е полезен за здравето и е препоръчително по-често да бъде част от ежедневната ни трапеза. Знаем ли обаче на какво се дължи това?

1. Ръженият хляб е богат на растителни влакнини

Питагор забранил баклата, древните гърци вярвали, че тя подслонява душите на починалите

Иска ви се тенът ви да е шоколадов, а не беше толкова блед и жълтеникав? Всеки желае да изглежда добре по бански, особено с настъпването на лятото. Добрата новина е, че това е по-лесно да се постигне, отколкото ви се струва. През зимата тялото не е непрекъснато на показ и най-големият орган – кожата, често е пренебрегван. План в 4 стъпки може да „излъска опаковката".